今年は２月２日が 節分です！
「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味をこめて、悪いものを追い出す日です。
節分といえばイワシや恵方巻きですが、
もし、【日々のご飯作りにつかれてて、行事とかパスだから買ってこよう】って思っている方の中で、【買いに行くの大変かも。。。】という方は必見！
今回は cocokitchenのサイトに載せていて、
楽して美味しいものを使って作る 【簡単だけど最高！】のガッツリ系太巻きです。
参考写真は海鮮まき寿司（明日差し替えます）
肉巻きのガッツリ系🥓🥬 を作ります。
節分以外の日にもオススメの しかも今までお伝えしてきたものの応用です。
レシピは作りやすい分量へと変えていますので、単発ご参加の方も、お申込後お伝えいたします。
＊万能ダレ
＊鯖寿司を作った時の 酢飯
＊いつもの食卓で使う発酵調味料
＊お肉が美味しくなる万能調味料 これらをお伝えいたします。
彩良いボリューミーな美味しいまき寿司です。
（海苔が手に入らない方は、ゴマをご用意くださいね）
イワシを食べる日ですが、イワシかまたは鯖を 例のタレで煮込みます。
２月２日 １０時３０ー12時 、１６時３０ー18時の２回です。
どちらもお時間合わない方、申し訳ありません！
（途中参加途中退室お知らせくださいね）
🍀🍀
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cocokitchenの レッスンは、
毎月レシピと動画を配信しています。
kitchenとkitchenをつなぐタイプ &いつでもご覧いただける動画でお伝えの今までと違う料理教室の形も、充実したものをお伝えしていきたいと思います。
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キッチンとキッチンをつなげるって何！？って思うかもしれませんが、参加くださっているみなさんの声ものっています。
こちらは 発酵調味料についての勉強するサイトです。
毎月配信レシピが評判良くて、スパイス使いのベジカレーも配信の中にあります 是非チェックしてみてください
