お菓子の型やキッチングッズ　色々使えるものをご紹介しています。   今回は細めの上品に仕上がるパウンド型。 今回以外にも、栗のケーキ、バナナケーキにも使っています。 もともと私も　お菓子習いになった時に教わった…

  チョコレートカヌレはcocokitchenレッスンでもすごく人気のあるメニューです。 砂糖の量は市販のものよりはかなり減らしているので、パクパク食べてしまえるおうちお菓子。 カヌレはイタリアのお菓子ではあり…

こんにちは 冬休みも終わりましたね 義理弟家族が我が家に５日間滞した今年の冬。 帰る日が甥っ子くんの誕生日。 うちの末っ子の誕生日ももう直ぐなので&二人ともアメフトが好きなので、 使えるグッズがあった！と今年は合…

 キッチン用品は素敵なものが沢山あるのですが、今年よく使っているお鍋をご紹介   Anaori Carbon POT-アナオリカボンポットは匠の技で一品ずつ削りだした、オールカーボン（炭）素材による世界初のカー…