９月になって　夏の疲れを癒したいこの頃。いかがお過ごしですか？ cocokitchenでは、夏が終わった後はいつも　「夏の疲れを癒そう」のメニューとテーブルでした。 現在、コロナ禍の今、またさらにお家時間 「もうお腹いっ…

こんにちは。 キッチンに立つことが楽しくなる料理作りを提案する powerful kitchen　cocokitchen 主宰　いわさあつこです。 “丈夫なカラダと　強い心を作るレシピ”をお伝えしたく　日々料理の研究をし…

こんにちは！ 度々ご紹介するスコーン。 Powerfulkitchen cocokitchenでは イベントレッスンでよくスコーンを作っています。 大さじで作るので、忙しい朝にも、休日のコーヒーのお供にも。 誰かと一緒に…

ハワイ　・・・　🌴✨ なかなか叶わないご時世ですが、ハワイアン🌴を頂きながら、 「旅行計画を妄想」したり、ハワイに想いをはせてみたり、映画をみたり楽しみ方は三者三様&#x1f…

Kids cocokitchen  丈夫な体と強い心を作るレシピお伝えしています。 料理教室を18年してきた中で　kidsのレッスンでは料理を通じて伝えたいことが山ほどあります。     【cocokitchenのKid…

    朝食で　嬉しくなるパンケーキ🥞✨     米粉のパンケーキ   小麦粉のパンケーキとどう違うの？？   それは ＊小麦アレルギーの子供でも美味しく食べることができる ＊gltenfr…

  タコスっておうちで食べることありますか？     香ばしいトルティーヤに 甘くてしっかり煮込んだコクのある豚肉をのせて   さっぱりしたサルサ　ピリ辛のサルサ レモンやビネガーの酸味が美味しいフレッシュな添えサラダも…

最近のハマりもののご紹介！ ＊　米粉パンケーキ　Eggs things風←Netflixのドラマを見て食べたくなったことから作り始めました。 （こちら7月のイベントレッスンで一緒に作りましょう） ＊　ラブパクソース （サ…

お お家時間にカンパーニュを焼いてみると・・・♫ 人生の楽しみが増える動画配信レッスンです。 この季節に体が欲する酸味系　 「体痩せレシピ」のイタリアンもご案内しています🍳。 是非一緒に作りましょう！ オ…

  こんにちは！ 梅雨の前の晴れ間に　外に出かけると気持ちのいい季節です。 梅雨が終わると一気に暑くなりますが、朝はそうでもないですよね。 今月のcocokitchenの教室レシピはこちらの雑穀パン　 ライ麦や…