2022年2月のcocokitchenのお知らせ
レッスンはイベントレッスンレシピもサイトに入っているのでご覧いただけます(節分で作った太巻き、タレのレシピもご覧いただけます)
動画レッスンお申し込みはこちら 🍀🍀 1980円
PC越しにマスクもなくてできる時間です。
一緒に作らなくても、レッスン中は工程を見ながらご質問などをいただき、後で作っていただくこともできます。段取りを一緒にできるので一緒に仕上がる感動もあります。
お料理時間とおしゃべりを楽しく過ごして一緒にいる方と食べていただけるレッスンです♫
cocokitchen 2月メニューは、イタリアのトスカーナの海の街viareggio
イタリアのトスカーナ、firenzeから1時間半くらいの海沿いの街です。
美味しい海の幸と、夏の夜のダンスしたり賑やかな風景が目に焼きついています。(お写真はGoogleマップより)
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日本にもある美味しい海の幸で作るお料理と、混ぜて待つ香ばしい家焼きパン、そしてバレンタインのお菓子、チョコサラミを作ります。
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こちらのパンは、すごく好評です ガーリックトーストにしてカチューコと一緒に召し上がっていただきます。
カッチューコは海の幸がいっぱいで 冬の時期の鹹味をたくさん取るこの季節に最高です!
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チョコサラミは イタリアでシチリアーナのルームメイトから教わったものです。材料のアレンジも楽しんでくださいね
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online zoomclass は
2月、12(土)、13(日)、23日10時から1130
上記以外のご希望の日程があればリクエストくださいね
zoom クラスは 月に何回でも参加可能です!
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