こんにちは！
梅雨の前の晴れ間に 外に出かけると気持ちのいい季節です。
梅雨が終わると一気に暑くなりますが、朝はそうでもないですよね。
今月のcocokitchenの教室レシピはこちらの雑穀パン
ライ麦や全粒粉を使って、ハンバーガーのバンズを作り、ベジバーガーとキヌアのサラダでした。
見た目よりふわっふわのこのパンは 食べた人からリクエストも多かったもの。
powefulkitchen cocokitchenには、「娘に残すレシピ」のような気持ちで、厳選して毎月レシピを加えています。
その生地を 食パンの型に入れて焼いたものはこちら
公園に持っていくものはどっちがいい？とかって考える時間がこれまた楽しかったという、久しぶりの気持ちを思い出しました。
左のほうは、断捨離してクロスも玄関に処分BOXに入れていたもの。イタリアで買った紙皿はもう何年ももったいなくて使っていなかったもの。
右は昔キャンプの時によく使っていたメラニン素材のお皿
丸いバスケットのようなお皿、トレーかな？は新婚旅行でイタリアの住んでいた街で買ったもの。
こういう思い出の品とかも お客さんも教室もしなかったらずっと使っていなかったので、出してみるだけで嬉しい気持ちに。
皆さんもお庭とか ベランダとかでも気に入ったものを出すだけでも グググっと楽しめると思います。
ピクニックの用意は大きな水筒にお湯。ティーパック
娘も友人も バラの公園なのでテーブルは１が希望！多数決で決めて荷物を詰めました。
朝の５時過ぎに目覚める最近の悩みを逆に楽しむことにして早朝に公園でモーニングをしました。
コーヒーも持って行きました。
パンを並べて、子供用のフルーツを並べて。
私の気に入っている成城石井で買ったピスタチオクリームも一緒に。
チーズと生ハムも加えて ライ麦や全粒粉の香ばしいパンにサンドして食べるとすごく美味しいです
🍀このピスタチオクリーム美味しいですよ！
ヌテッラもイタリアの定番チョコスプレッド
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ポリコム ピスタチオスプレッド 240g | POLICOM 価格:971円 |
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価格:750円 |
好きなものを並べるだけで、家にこもっていた気持ちも解放されました。
でも写真っていうのはすごいんです
右に９０度回転すると、ミキプルーンの看板と、それから除菌シート、ウェッティー ジプロックのタッパ、色々もちろん生活感がいっぱいですよ。
だから この写真の中はとっても夢があるという感じと思ってください 笑
とっておきの雑穀パンレシピ、ベジバーガーやキヌアのサラダなどは Powerfulkitchen cocokitchenで動画レッスン、レシピダウンロードでお作りいただけます。
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