キッチンに立つことが楽しくなる料理作りを提案する
powerful kitchen cocokitchen 主宰 いわさあつこです。
“丈夫なカラダと 強い心を作るレシピ”をお伝えしたく 日々料理の研究をしています。
パスタにはもちろん、生ハムやチーズなんかと一緒にいただくのも美味しいですよ
今までレッスンの時に カンパーニュか、またはフォカッチャを用意していることが多かったのですが、
ただし、焼き加減の決め手となるのは
オーブンにはそれぞれ個性があります。
参考にしていただけると思います!
ちなみに私が使用しているのは、
ガスオーブンですが、電気の場合も余熱の仕方や温度によって上手に焼けます
それから、フォカッチャ生地の活用法も料理の幅を広げてくれます。
さまざまなアレンジなどもご紹介します♪
つまり、作っても焼けない!という多忙な日には スケジュール変更ができます。
antipasto「Carote marinate 人参のマリネ」の
作り方もご紹介します!
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色が綺麗で、前菜を組み合わせた時もとても美しい色合いになります。
これから気温と湿度が上がってくる時期ですが、
さっぱりしたものを食べたり
前菜やサラダと並べるだけでも華やかなビタミンカラー。
程よい酸味も味わえて、これからの季節に体が欲する味です。
そして 下ごしらえをしておくとご飯前に焼くだけのメイン料理の内容です♡
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▼材料について
お申し込みの後、ダウンロードできるお客様専用サイトをお送りいたします。
*保存容器 フォカッチャ用
(横幅25センチ、奥行き17センチ、縦9センチの2.12 Lのものを使用)
![](https://cocokitchen.online/wp-content/uploads/2020/05/S__37814286-300x218.jpg)
![](https://cocokitchen.online/wp-content/uploads/2020/05/S__37814285-300x255.jpg)
レシピはWEB上でご閲覧いただくか、ご自身で印刷をお願いします
▼お支払い方法
皆様からのお申し込みをお待ちしております!
今日も読んでいただきありがとうございました!
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