季節はあっという間に秋！ですね。
緊急事態宣言も開けました。
予定がいきなり増えてお忙しくなった！という方もいらっしゃるのではないでしょうか？
コロナ前とコロナ後、変わったことは多々ありますね
いい変化もたくさんあったなと感じているこの頃です。
そんなお話をしながらの対面でのお食事もだんだんと復活しそうですね！
秋の季節はアメリカやカナダではThanksgiving dayがあります。アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっているそうです。
収穫感謝日で 七面鳥を食べたりご馳走を囲み家族で集まる行事だそうです。
そんな今月 冬支度の準備を体はじっくりしつつ、cocokitchenのお料理やパン作り是非楽しんでください！
そんな秋、今月も楽しんでいただけたらと思います🍳
そして今月のメニューは
🍳ダイエットにもなるかも！？かぼちゃとキノコの豆乳カレースープ
🍳見た目で気分は栗拾い♫もしいたけと豚肉のイガグリフリット
🍳アメリカンだけど甘すぎない！パンプキンパイ
🍀日程
10月１６（土）１０：３０ー１２：００
10月１７（日）１０：３０−１２：００
10月３０（土）１０：３０−１２：００
🍀メニュー
powerful kitchen cocokitchenの作り置きをうまく活用して作る
🍳かぼちゃの豆乳カレースープ 牡蠣やエビ、イカなどでアレンジしてください
🍳イガグリフリット こちらは栗拾い気分が味わえる、カリッカリのお家フライ
🍳パンプキンパイ スパイス使いが美味しいパイです。
ハロウィンみたいにデコレーションもできますよ！
🍀 イベントレッスン
10月31日（日）ハロウィンのお菓子
ブラックココアのビスコッティーを作ります。
もう一種は
veganビスケット
ブラックココアのビスコッティーを作ります。
もう一種は 砂糖・小麦・卵・バター不使用でも美味しい罪悪感なしのクッキーです。
🍀日程 10月31日（日）
🍀時間 9時から10時
🍀 単発参加1500円
会員サイト入会の方無料
🍀秋から冬にかけての薬膳で食べるといい食材のプチ講座もご一緒に🗒
〜今後の予告
11月も、12月も食欲が湧いて楽しいテーブルの時期ですね！
お家でkitchenとkitchenを繋げるよさをお伝えするのは「一緒にいる方や、ご家族と食べていただけること」
こんなチキンも是非（丸焼きじゃなくてもOK）
あなたの中にいるシェフを目覚めさせて一緒にお料理を楽しみましょう🍳
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丈夫な体と強い心を作るレシピ満載！
是非是非チェックしてみてください
会員様は無料でご参加の、イベントレッスンなども開催しております。スコーンやビスコッティーなどを一緒に作る朝のレッスンを開催しています
＊ 腸内環境を考えた発酵調味料についてのcocokitchen会員サイト
今日も読んでいただきありがとうございました！
