食戟のソーマって ご存知ですか？
私は実は全然知りませんでした。
私たちの時代でいう 「美味しんぼ」的な感じ？と思ってまだ聞いているだけなのですが、すごく面白いと中二の息子から勧められ ポチり。
以前我が家にホームステイしていた男の子が料理男子で、もうなんともありがたかったので、将来できるかできないかでいうと 絶対できた方が楽しめる料理を どんどんしてもらおうと思いながら子育てをしています。
今回ご紹介は【牛肉のしぐれ煮】
＊計量が嫌
＊片付けが嫌
めんどくさいという気持ちがありますよね 料理って。
でも それがなくなるほど美味しいです！
多分子供も美味しいから自分で作るんじゃないかなこれ。
レシピ はこちら に記載いたしました。
そして、動画にもしました！
中学生の長い春休み
どうしようかなと思いながら 公園でならいい？って
このしぐれ煮を８００g分と おひつにお米５合入れて、出かけました
みんな すごい勢いで （横に子供後２人）
あっという間に完食でした。
この日は 発酵バターで作ったスコーンも２４個持参
おそるべし食欲！
でも食べてくれるって嬉しい。
以外と買っておいたものストックを順番に整理して使っています。
ココナッツがまだいっぱいあるから、何かにしようかな。
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