先日 お友達家族のお家にてお餅つきに参加しました
お餅つき、幼稚園の行事以外でするのは初めてだったんです。
イメージは 餅つき＋豚汁という感じだったのですが、
今回友人が作ってくれていたものがもう お餅が進む（危険！）
めちゃくちゃ美味しくて、大変！
定番の大根おろし、きな粉、あんこ、砂糖醤油はもちろん
そのほかに、 餅カレー、餅担々麺（辛い担々麺スープにお餅を入れて食べる）
イカの塩辛＋ごま油 をお持ちに乗せて韓国海苔を巻いて食べる。
そして餅いちご大福！
筋トレの先生に 「お餅はもう現代社会には栄養的には不要だよ」
過剰摂取注意されていましたが・・・
案の定 ジーパンはパンパン！ 汗
でも 美味しくいただきました。
お餅は食べきれず、たくさんお土産にもいただきました。
どう食べようかなと思っていた帰り道のテレビで「餅活用法」を見たので、その中で餅ピザというのを早速 始業式の今日 給食もない日だったので作りました。
早速餅を伸ばしてトマトソースを塗り、ハム、チーズ、スナップエンドウ ブラックペッパーをパラリとして焼きました。
焼き時間は２５０度で７.８分
余っていたブロッコリーでパスタと サラダと レンコンの白和え（大きいまま）
私はね、奥のお皿 ブロッコリーと、サラダと、お餅は無しに（食べ過ぎてジーパンパンパン・・・）
息子は お餅が実はあまり得意でなくて 全然食べないのですが、
餅ピザは美味しかったようです
結構お餅って余りますよね。
つきたてのお餅は柔らかいのですが、 硬いお餅は一度レンチンしたほうがいいです。
そして結構な量使っています。
年末年始で 抜け殻のようになっていて、
銭湯にも行ったし、よく眠ったけれど疲れが取れない。。。動けない
自分をどうやって動かせばいいか迷ったほどでした・・・
片付けようも、、あまりにも。。だったので直ぐサボり、なので監視役にカメラを設置して作業動画パート２
これ 録画中はサボらないので オススメかもです（終わった後片付いていく動画を見ると達成感があります。）
私の腰回りの肉づきが、いかにこの冬休みに太ったかを表しているなと反省しつつ。
今年も良い一年になりますように！
どうぞよろしくお願いいたします。
