毎日３食作りに追われている私です。 そして　家にいるのになぜか不思議なほどにお腹が空く子供達。 なんでーー？？と思いながらも　肌の弱い末っ子が　段々と肌が荒れてくるとサイン。 食べ物に注意する時期。 …

家にいる時間をどうすごそうかな？ 自分のものを整理したり、　不要なものを手放したり、片付けたり。 レシピ整理をしたり。そんなことをしながら過ごす最近でした。 週末に、自宅で過ごそうという日。　 子供に「うどん作りしてみる…

「いつも買ってくれてありがとう！卒業式もうすぐねー！」 　行きつけのお肉屋さんの奥さんが　そう言いながらソーセージをおまけしてくれて、 「大変な時期だけど　がんばろうねー」と　声をかけてくださる日常。 　vsコロナで色々…

食戟のソーマって　ご存知ですか？ 私は実は全然知りませんでした。 私たちの時代でいう　「美味しんぼ」的な感じ？と思ってまだ聞いているだけなのですが、すごく面白いと中二の息子から勧められ　ポチり。   以前我が家…

  時間のあるタイミングで、何かテンションを上げたい！ 丁度　子供の幼馴染たちがくるから、ハンバーグの作り置きをつくってもらうことにしたので、出来立てを挟むバンズを作りました。 レシピはこちら   初めてのクッ…

  昔の映画ですが、「かもめ食堂」という　北欧が舞台の映画があります。 群ようこの小説が原作で2006年3月公開の日本映画です。 のんびりとした　ただただ食べものが美味しそうという印象の映画 そこで出てくるシナ…

今日も楽しいレッスンに感謝の1日です。 教室では　使っている道具や便利グッズも　お伝えしています。 毎月毎回レッスンの時はメンバーが違って話題も違いますが 今回はどんな大根おろしを使ってますか?と言う話になりましたのでこ…

    cocokitchenのお料理教室は　前菜と、パスタ、それからメイン　簡単にできるお菓子で構成されています。 簡単って言っても、お菓子を作るのは一大イベント！どんな風におっしゃる方もお多いのも…

今日は　ヘルシーベジカレーのご紹介！ 最近少しなんとなく体が重い・・・ 久しぶりに履いたパンツが・・・　キツイ。　 季節でいうと　一年で冬の時期ならば多少の体重増加はOK! 目をつむって春を待ちましょう。ですが・・・ や…

先日　お友達家族のお家にてお餅つきに参加しました お餅つき、幼稚園の行事以外でするのは初めてだったんです。         イメージは　餅つき＋豚汁という感じだったのですが、 今回友人が作っ…