「いつも買ってくれてありがとう！卒業式もうすぐねー！」
行きつけのお肉屋さんの奥さんが そう言いながらソーセージをおまけしてくれて、
「大変な時期だけど がんばろうねー」と 声をかけてくださる日常。
vsコロナで色々と規制のある日々ですが、昨日ハッとさせられる友人の投稿を目にしたのでご紹介いたします。
ベルギーでは 夜８時に 医療従事者の方への拍手が起こり、歓声と鐘がなっている画像でした。
イタリアンのお店が 医療従事者の方へ デリバリーを無料でお届け
↓↓
そんなニュースをみていたら 「・・・スミマセン！子供と一緒しんどいって愚痴って！」って気持ちになっていた私です。
しかし現実はこの春は とにかく 子供達との時間がたくさんある春。
だんだんと 近所の公園は 祭りか？ くらいの人になってきていますよね。
「家族との時間が 今までこれほどあったことってないよね？」
そう言いながら 一緒に食事を作って、片付けをする時間があって、
この時間の使い方って、ありがたいとも言えるなと 思いつつ暮らしています。
現在イタリアはウイルスの影響で非常に厳しい状況下にあり、外出許可書がないと 外に出られない普段通りの日常生活ができない状態だそうです。
アメリカのカリフォルニアもショッピングモールも、お店も、歯医者もしまっているとか。
日本は全くそのような状況とは違いますが、でも今は家にいる時間が多いです。
ここ数日を思っても、家族がこれほど一緒の時間を過ごすのもまた、
今まで無い事で、子供達も 家族それぞれここから学ぶものもきっと多いでしょうし、
さまざまな価値観や常識が変わる時かもしれませんよね。
ポジティブを探しつつも、 大きな危機感を忘れずに、子供たちの未来がどのようになるのか、それは今の私たちに大きくかかっていると思います。
「早く終わらすにはウイルスを生き延びさせない事！頑張ろうね！」
イタリアにいる友人からのポジティブなメッセージをもらい 明るい会話にイタリアからもらったもの 見えない色々な「幸福」を思い出しました。
定番の挨拶 ハグハグほっぺにチュッチュも 控えないといけないから足でしているなんて聞いて、こんな時でも明るいし、 人と人との距離が近いんだなってクスッと笑ってしまうようなところ
シチリアの浜辺 、賑やかな市場も
人と人との距離がとっても近く、旦那さんや彼のことをAMORE「テゾーロ と呼び 愛情をsimpleに表現するとことろかね 日本人の私には ドキドキするほどでした。
なんとなく懐かしい気持ちになる不思議な光景
（写真はパレルモのアパート）
その中で「食べる」ということは 毎日のことで大事にするもしないも、同じように感じますが、
体を作る大事なものと思って、そしてそのことに感謝して、時に楽しみや喜びを存分に謳歌して過ごしたい。
イタリアを思い出すといつもその気持ちを思い出します。
それぞれの街 海の近い街では テーブルクロスも、キッチンの雑貨も海を連想させるものであり
山の中ではオリーブや素敵な森の風景が描かれたテーブルクロス
ホームステイをしていたおうちでも、家庭の食卓はいつも 遊び心満点なクロスを敷き、食べる時間をとても大事にしているという感じが伝わりました。
「食卓を飾る」と言うこと
贅沢でなくてもいいので、例えば 果物だけでも、シンプルな一品でも、
席に座る人をときめかし、満たされる演出が いつもイタリアの家庭にはあったなって思い出しました。 だからその風を少しでもお届けしたいとcocokitchenのテーブルをご用意しています。
いつころからか 日々の幸せを感じていこうとダイニングの風景を撮り溜めています。
３月はミモザのテーブルでレッスンがある予定でしたが、
今回はvs corona ウィルスを少しでも 広げないためにと小さなお子様がいらっしゃるご家庭も多いので全てのレッスンを自粛延期いたしました。
４月のレッスン 今はまだ少し様子を見ています。
また是非お知らせさせてくださいね
言葉にできない「目には見えない幸福感」を イタリアから持って帰ってきたことを思い出しお伝えいたしました。
この時期ポジティブ探しは大事ですね！
イスキアの料理人である友達のご主人の文章をここに。
「私たちは毎日食卓につき、食事をとります。家族と、友人と、恋人と、あるいは一人で、家で、招かれた先で、レストランで、もしかしたら病室で。
生きていると色々なことが起こるし、感情にも波があります。
それでも今日は今日なりに頑張っている自分をいたわって、感謝の気持ちを忘れずに席に着いたなら、それは心にとってとびきりの栄養になることでしょう。」
現在イタリアはウイルスの影響で非常に厳しい状況下にあり、普段通りの日常生活ができない状態
ここ数日を思っても、家族がこれほど一緒の時間を過ごすのもまた、今まで無い事で、子供達も 家族それぞれここから学ぶものもきっと多いでしょうし、さまざまな価値観や常識が変わる時かもしれませんよね。
ポジティブを探しつつも、 大きな危機感を忘れずに、子供たちの未来がどのようになるのか、それは今の私たちに大きくかかっていると思います。
とにかくこんな時期ですが、家族は元気で、家はある。
半壊で避難生活ではなく、食べ物もある。大災害の時とはまた違った意味で 考えて 小さな幸せを感じながら、大事な人に大事に思う気持ちを伝える時期にするのもいいのかなって思います。
きっとこの時間は一生でそんなに与えられないような 時間の使い方かもしれないと思い、
「外出ができにくい時間」について工夫していこうと思います。
良い案や 過ごし方があれば是非教えてくださいね！
料理教室はただいまお休み中。
再開まで、はオンラインレッスンでのご案内をしています。
もう毎日ご飯を作るのも嫌気が・・・！ なんてお悩み連絡もいただいておりますが、
こんな時にはやっぱり腸内環境免疫力って大事って思うので、楽チンにシンプルに、体に良いものと睡眠を十分取ることが大事な時期。
時間もあって、何か学ぼうかな・・・とお悩みの方に絶賛おすすめです！
cocokithenのオンラインサロンでは 腸内環境を整える調味料とその作り方、
＊２０分簡単料理 ＊アジアン料理のmovielessonをご案内している
「cocokitchen 美腸＋楽ちんご飯」の 会員サイトにてご案内しているオンラインサロン
がございます。
金沢の大学にて学んだことを詰め込んで、日々の腸内環境をよくしながら 楽チンにご飯を作ることを全力でお伝えしている １年間の動画レッスンやフォローメール などが贈られる会員サイトです。
この機会に是非 ご活用くださいね！
そのほか、ご質問やお問い合わせは cocokitchen1@gmail.com までお待ちしています
